Maaltijdsalade om af te vallen

2485947-1024×683

1. Maaltijdsalade met Quinoa

Ingrediënten:

  • 30 gram verse spinazie
  • 100 gram sla
  • 15 cherrytomaatjes
  • 2  gekookte eieren
  • 25 gram  ongekookte quinoa
  • halve avocado
  • 20 gram amandelen
  • 1 tl olijfolie
  • 1 tl citroensap
  • peper
  • zout
869-scaled-onyjjq0tslbxh5hh38vc794gax6v7j0ho44ctqbuj0

2. Kipsalade

Ingrediënten:

  • 75 gram gerookte kipfilet
  • 40 gram Chinese kool
  • 100 gram sla
  • halve komkommer
  • halve paprika
  • 2 tomaten
  • 20 gram pijnboompitten
  • 4 eetlepels Griekse yoghurt
  • Citroensap
  • peper
4485-scaled

3. Maaltijdsalade met courgette

Ingrediënten:

  • 1 courgette in slierten
  • 15 cherrytomaatjes
  • halve avocado
  • 2 ansjovisfilets
  • 1 lepel zonnebloempitten
  • 2 lepels Griekse yoghurt
  • 1 lepel citroensap
  • Peper
  • Zout