Glutenintolerantie en coeliakie herkennen
Glutenintolerantie herkennen: wat is het verschil met coeliakie?
Buikpijn, een opgeblazen gevoel of veranderingen in de stoelgang na het eten van brood of pasta. Voor veel mensen kan het een reden zijn om zich af te vragen of ze misschien een glutenallergie hebben. De termen glutenintolerantie, glutenallergie en coeliakie worden daarbij vaak door elkaar gebruikt. Toch betekenen ze niet hetzelfde. Het is daarom belangrijk om niet zomaar gluten uit uw voeding te schrappen, maar eerst te achterhalen waar uw klachten precies vandaan komen. Samen Sterk vertelt er hier graag meer over.
Wat zijn symptomen van glutenintolerantie?
Bij een glutenintolerantie kunnen klachten ontstaan na het eten van voedingsmiddelen die gluten bevatten. Mogelijke glutenallergie symptomen waar mensen aan denken zijn buikpijn, een opgeblazen gevoel, diarree of juist obstipatie. Ook vermoeidheid kan voorkomen. Zulke klachten kunnen echter allerlei oorzaken hebben en betekenen niet automatisch dat gluten het probleem zijn.
Heeft u regelmatig buikklachten of veranderingen in uw ontlasting? Een diëtist kan samen met u kijken naar uw voedingspatroon en helpen om stoelgang problemen verminderen op een manier die past bij uw persoonlijke situatie.
Glutenintolerantie of coeliakie?
Coeliakie is een auto-immuunziekte waarbij het lichaam reageert op gluten. Hierdoor raakt het slijmvlies van de dunne darm beschadigd. Mensen met coeliakie dienen daarom strikt glutenvrij te eten.
Bij klachten die worden omschreven als glutenintolerantie ligt dat anders. Er kunnen klachten optreden na het eten van glutenbevattende producten, terwijl er geen sprake is van coeliakie. Daarnaast kunnen klachten soms samenhangen met andere bestanddelen van bijvoorbeeld tarwe. Ook een tarwe-intolerantie is dus niet automatisch hetzelfde als coeliakie.
Begin niet zomaar met een glutenvrij dieet
Wanneer u vermoedt dat gluten uw klachten veroorzaken, lijkt een glutenvrij dieet misschien een logische eerste stap. Toch is het verstandig om niet op eigen initiatief volledig glutenvrij te gaan eten. Wanneer coeliakie nog onderzocht moet worden, kan het vermijden van gluten namelijk invloed hebben op de uitslagen van het onderzoek.
Bovendien vallen bij een glutenvrij dieet verschillende producten weg. Zonder goede vervanging kan uw voeding daardoor minder vezels, vitamines of mineralen bevatten. Dit heeft op zijn beurt weer een negatief effect op uw gezondheid. Professionele begeleiding helpt om onnodige beperkingen te voorkomen en uw voeding volwaardig te houden.
Onderzoek waar uw klachten vandaan komen
Terugkerende darmklachten kunnen vervelend zijn en invloed hebben op uw dagelijks leven. Houd eventueel bij wat u eet en wanneer klachten ontstaan. Zo kunnen patronen duidelijker worden. Bespreek uw klachten daarnaast met uw huisarts wanneer u coeliakie of een andere aandoening vermoedt.
Contact met ons opnemen
Terugkerende darmklachten zijn vervelend en hebben een negatieve invloed op het dagelijks leven. Wilt u uw klachten bespreken met een gerenommeerde diëtist? Wilt u advies op het gebied van voeding? De diëtisten van Samen Sterk denken graag met u mee. Samen kijken we naar uw klachten, voedingspatroon en een aanpak die bij u past. Neem contact met ons op voor een persoonlijk voedingsadvies. Bel naar 085 7500 050, stuur een e-mail naar afspraken@samen-sterk.com of vul het contactformulier in.