Waarom je niet afvalt!

Wat gebeurt er als je eet?

Je insuline gaat omhoog. Insuline is een hormoon dat je lichaam activeert om op te slaan. Dit kan zowel in de lever, als glycogeen of als vet. Glycogeen is een groep glucose die aan elkaar vastzit, in de lever. Glycogeen is een opslag van suiker in de lever/spieren. Als je te veel suiker hebt, gaat je lever lipide maken en dat zorgt voor vetopslag.

Als je niet eet, dan zorgt je lichaam ervoor dat je aan energie komt. Dat kan door uit glycogeen (opgeslagen glucose in de lever) of uit vet (overtollige energieopslag uit onze voeding die niet gebruikt is, in de vorm van vet).

Glycogeenopslag heeft een maximale opslag van 1000 calorieën (zie het als koeling), vet heeft een onbeperkte en langdurige opslag (zie het als een vriezer). Graag vertellen we je hier meer over in een persoonlijk gesprek.

Er zijn dus 2 plekken in het lichaam waar je energie kan opslaan.

Er is een belangrijk element dat ervoor zorgt dat afvallen moeilijk gaat. Dat is insuline. Hoe meer insuline je lichaam maakt, des te moeilijker het wordt om opgeslagen vet te verbranden (uit de vriezer). Als je een grote maaltijd eet, maakt je lichaam veel insuline. Insuline zorgt ervoor dat al de overtollige energie opgeslagen wordt in vet. Bij insulineresistentie heeft je lichaam te veel aan insuline en kan het het moeilijk kwijt, dat resulteert in het moeilijk verbranden van totaal vet. Vet dat alleen langere tijd zit. Om bij dat vet te kunnen komen, is het belangrijk dat je lichaam weinig insulinepieken heeft, zodat je bij je vetverbranding kan komen. Je koolhydraten beperken is hier een van de oplossingen voor. Je diëtist kan je hierbij helpen. Kom eenvoudig met ons in contact via het formulier hier beneden.