De meeste mensen denken dat een snelle maaltijd altijd ongezond is, maar niets is minder waar. Ook snelle maaltijden kunnen gezond zijn. In onze drukke levens waar we van hot naar her rennen, is gezonde voeding van groot belang. In dit artikel leggen we je uit hoe je makkelijk gezonde én snelle maaltijden kunt bereiden.
De voordelen van gezonde snelle maaltijden
Een gezonde snelle maaltijd heeft veel voordelen. Ten eerste zorgt een gezonde maaltijd voor betere energieniveaus en neemt je concentratie toe. Daarnaast bespaar je met een gezonde snelle maaltijd tijd, zonder in te boeten aan de voedingswaarde. Hierdoor krijg jij toch alle benodigde voedingsstoffen binnen. Tot slot dragen gezonde maaltijden bij aan gewichtsbeheersing, hierdoor blijft je gewicht op een gezond niveau. Wil je meer weten over de voordelen van gezonde snelle maaltijden? Onze diëtisten van Samen Sterk in Almere kunnen je er alles over vertellen.
De basisprincipes van een gezonde snelle maaltijd
Wat zijn nu eigenlijk de basisprincipes van een gezonde snelle maaltijd? Kies ten eerste voor verse, onbewerkte ingrediënten. Onbewerkt voedsel is voedsel dat direct afkomstig is uit de natuur. Denk aan groenten, fruit, noten, eieren, vlees en vis. Zorg ten tweede voor een balans tussen eiwitten, koolhydraten en vetten. Zorg ervoor dat een van deze macronutriënten niet overheerst. Ten derde: je kunt nooit genoeg groenten hebben, eet voldoende groente en fruit, dit geeft jou een boost. Houd tot slot rekening met de kooktechnieken die je gebruikt bij het bereiden van een gezonde snelle maaltijd. Kies voor gezonde kooktechnieken zoals grillen, stomen en bakken zonder (veel) vet.
Handige tips en tricks
Een aantal handige tips en tricks voor het bereiden van gezonde snelle maaltijden:
- Meal prep: maak een gezonde maaltijd voor meerdere dagen, doe het in bakjes en zet het in de koelkast of vriezer. Hierdoor maak jij in één keer maaltijden voor de hele week. Superhandig!
- Gebruik van handige keukenapparaten zoals de slowcooker of blender: met deze apparaten staat jouw maaltijd binnen no time op tafel.
- Zorg dat je een bewaarlijst van snelle, gezonde ingrediënten hebt, die je altijd in huis hebt. Hierdoor kan jij altijd direct een snelle gezonde maaltijd bereiden, zonder dat je eerst nog naar de winkel moet.
- Plan je maaltijden in: hierdoor krijg je een overzicht van wanneer je wel of geen tijd hebt om een gezonde maaltijd te koken.
Bij Samen Sterk Groningen geven we je graag nog meer tips over gezonde snelle maaltijden.
Populaire gezonde snelle maaltijd
Er zijn een aantal gezonde snelle maaltijden waar wij nooit genoeg van krijgen. Onze diëtisten uit Zwolle raden de volgende maaltijden aan:
- Groene salade met gegrilde kip
- Roerbakgerechten met veel groenten en magere eiwitten.
- Smoothies bowls met fruit en suikervrije granola, ideaal voor het ontbijt!
- Volkoren wraps of pita’s met veel groenten en mager vlees.
Wil je meer weten over gezonde snelle maaltijden? Samen Sterk helpt!
Dus, nooit meer een ongezonde snelle maaltijd? Tuurlijk, ook dat kan weleens, als het maar niet te vaak is. Kies over het algemeen vaker voor een gezonde snelle maaltijd, het levert veel voordelen op! Heb je nog vragen over gezonde voeding? Geen probleem! Neem dan gerust contact met ons op.
Veelgestelde vragen over gezonde snelle maaltijd
Maak gebruik van meal prep, waarbij je één keer per week grotere hoeveelheden eten bereidt en deze in porties verdeelt. Kies voor simpele recepten en snelle kooktechnieken zoals roerbakken of grillen.
Ja, gebruik basis ingrediënten zoals seizoensgroenten, peulvruchten en volkoren granen die vaak goedkoop zijn. Vermijd dure superfoods en kies voor lokale producten.
Ja, kies voor producten zoals voorgesneden groenten, voorgekookte quinoa of bruine rijst, en kant-en-klare salades zonder toegevoegde suiker of ongezonde dressings.
Bereid de avond van tevoren een lunchbox met gezonde opties zoals salades, wraps, fruit en noten. Gebruik afsluitbare bakjes om voedsel vers te houden.
