PDS dieetPrikkelbare darm syndroom dieet: FODMAP
Wil je eindelijk grip op je buikklachten en meer energie? Het FODMAP-dieet biedt uitkomst voor veel mensen met het prikkelbare darm syndroom (PDS). Op deze pagina kun je vinden wat het FODMAP dieet precies inhoudt, hoe je ermee start en hoe je het toepast in je dagelijkse leven.
Wat is het FODMAP-dieet bij prikkelbare darm syndroom?
Het FODMAP-dieet is speciaal ontwikkeld voor mensen met het prikkelbare darm syndroom (PDS) en hardnekkige buikklachten zoals een opgeblazen gevoel, buikpijn of winderigheid. FODMAP’s zijn fermenteerbare koolhydraten die in veel voedingsmiddelen voorkomen en niet altijd goed worden opgenomen in de dunne darm. Hierdoor kunnen ze bij sommige mensen extra water en lucht in de darmen veroorzaken, wat leidt tot klachten.
Met het FODMAP-dieet ontdek je welke van deze koolhydraten jouw klachten uitlokken. Het is geen standaard glutenvrij of vegetarisch dieet: het draait om specifieke voedingsstoffen, niet om het volledig vermijden van één voedingsgroep. Wereldwijd wordt dit dieet gezien als dé standaard behandeling bij PDS, met wetenschappelijke onderbouwing vanuit onder andere de Monash University. Steeds meer mensen ervaren verlichting van hun klachten met de juiste begeleiding.
De drie fasen van het FODMAP-dieet: helder uitgelegd
Het FODMAP-dieet bestaat uit drie fasen:
Eliminatiefase
In deze eerste fase vermijd je tijdelijk (meestal 4–6 weken) alle FODMAP-rijke producten. Dit helpt de darmen te “resetten” en zorgt vaak snel voor verlichting van klachten.
Let op: deze fase vereist een goede voorbereiding en duidelijke structuur, omdat je veel nieuwe etiketten en producten tegenkomt. Een veelgemaakte fout is te lang in deze fase blijven hangen of er te streng mee omgaan – praktische begeleiding helpt om frustratie te voorkomen.
Herintroductiefase
In deze fase ga je, onder begeleiding en op gestructureerde wijze, de verschillende FODMAP’s één voor één opnieuw introduceren. Zo ontdek je welke stoffen klachten veroorzaken en welke je goed verdraagt. Per productgroep duurt dit meestal enkele dagen tot een week. Let op: dit vraagt aandacht en geduld, klachtenvrij zijn, betekent niet dat je klaar bent, juist nu leer je over je persoonlijke tolerantie.
Onderhoudsfase
Als duidelijk is welke voedingsmiddelen klachten geven, stel je samen met je diëtist een blijvend voedingspatroon op. Het grote voordeel: veel mensen kunnen uiteindelijk vrij gevarieerd blijven eten. Begeleiding helpt voorkomen dat je onnodig streng of beperkt blijft eten, zodat het dieet op lange termijn goed vol te houden is.
Tijdens het hele traject begeleidt Samen Sterk je persoonlijk en motiverend, met ruimte voor al je vragen.
Praktische FODMAP-tips voor in jouw dagelijkse leven
Met deze tips kan je het FODMAP dieet makkelijker toepassen in jouw dagelijks leven:
- Plan je boodschappen vooruit en werk met weekmenu’s
- Controleer etiketten op FODMAP’s voordat je iets koopt
- Gebruik een FODMAP-checklist op je mobiel of print deze uit
- Bekijk menukaarten vooraf als je uit eten gaat
- Neem zelf iets mee als je twijfelt over het aanbod
- Leg aan vrienden of collega’s uit waarom je tijdelijk anders eet
- Laat je niet ontmoedigen bij terugval of wennen aan het dieet – dat hoort erbij
- Gebruik hulpmiddelen zoals FODMAP-apps
Wat mag je eten tijdens het FODMAP-dieet?
Tijdens het FODMAP-dieet werk je met duidelijke lijsten van voedingsmiddelen die je wel of beter niet kunt gebruiken. Voorbeelden van laag-FODMAP producten zijn fruitsoorten zoals blauwe bessen en mandarijnen, of broodsoorten zonder tarwe. Plantaardige opties zoals tempeh en havermelk zijn vaak geschikt, terwijl producten met honing of kunstmatige zoetstoffen voorlopig vermeden worden. In onze praktijk ontvang je een downloadbare boodschappenlijst en praktische tips voor snelle keuzes in de supermarkt. Ook raden we aan om een eetdagboek bij te houden, zodat je makkelijker verbanden legt tussen voeding en klachten.
Misschien ken je ons?
Waarom FODMAP-begeleiding door Samen Sterk?
Bij Samen Sterk sta je er niet alleen voor. We begrijpen dat het FODMAP-dieet soms verwarrend of lastig vol te houden kan zijn. Daarom bieden we persoonlijke, laagdrempelige begeleiding – zowel online als telefonisch – zodat je altijd snel terecht kunt met je vragen.
Onze aanpak draait om motivatie, praktische tips en maatwerk. Of je nu hulp nodig hebt bij het herintroduceren van producten, omgaan met sociale situaties of het opvangen van een terugval: wij denken met je mee en kijken verder dan alleen het dieet.
Doe het FODMAP dieet alleen onder begeleiding van een professional, zoals een diëtist. Ga hier niet zelf mee aan de slag, het is mogelijk dat je dan te weinig juiste voedingsstoffen binnenkrijgt.
Wat zeggen onze klanten
Waarom kiezen voor Samen Sterk?
Persoonlijke aanpak
Beoordeeld met een 8.9
4-7 consulten vergoed vanuit je zorgverzekering
Veelgestelde vragen over FODMAP-dieet & prikkelbare darm syndroom
Producten hoog in FODMAP’s – zoals tarwebrood, ui, knoflook, bepaalde soorten melk en enkele fruitsoorten – zijn tijdelijk uit het menu. Met begeleiding ontdek je precies welke producten jouw klachten veroorzaken.
Ja, mits goed begeleid! Vooral bij kinderen en vegetariërs is balans en variatie belangrijk. Onze diëtisten stemmen het advies en menu af op jouw situatie.
Blijf je klachten houden ondanks een goed gevolgde FODMAP-aanpak, dan kijken wij samen of er andere triggers spelen. Soms zijn aanvullende onderzoeken of andere dieetvormen nodig.
Het dieet is tijdelijk streng, vooral in de eliminatiefase. Uiteindelijk maak je samen met je diëtist een persoonlijk, blijvend voedingspatroon dat bij jou past.